さつまいも&かぼちゃケーキ
たまには料理にさつまいもを使おう!と、買っておいて余った分ど〜しよ〜!
そこで、そうだ!かぼちゃもあるし、秋野菜ケーキ作ろ!
黒砂糖との相性抜群で、ラム酒につけたレーズンとラム酒もけっこう入ってるから、風味もよくしっとりしてさつまいもとかぼちゃのほんのりな甘さがたまらなく、顔がほころびます。
甘ったるくないから甘いのが苦手でもペロリと食べれるのがいい。
野菜メインだから、ビタミンたっぷりもいいよ。(o^o^o)
秋らしくていいでしょ?!野菜ケーキ作ろ!
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コメント
ん~秋ですね~

ほくほく感が伝わってきます
ひときれでおなかいっぱいになりそう!
投稿: ごりえっち | 2008年10月28日 (火) 10時16分
ごりえっち、毎度ありがとう!
ご飯代わりになる!なる!ドカーンときたもん。
投稿: CHIBO | 2008年11月10日 (月) 17時37分